''jengkol penyet''
wao menu saya malam ini memang terbilang extrim ahahah..iyap JENGKOL PENYET,
mungkin sebagian orang banyak yang pada gak respek dengan menu yang satu ini kerana baunya yang menyengat,,
mungkin sebagian orang banyak yang pada gak respek dengan menu yang satu ini kerana baunya yang menyengat,,
khususnya kaum hawa banyak yang anti dengan makanan ini,,,tapi tidak untuk saya,bagi ku ini menu yang sangat mebuat saya gagal dyet kalo memakannya,.tambahain nasi hangat plis krupuk hemm bisa habis dua piring saking lahabnya,,rasanya enak kriuk kriuk untuk jengkolnya karena memang di goreng setengah matang,untuk sambel.
bahan untuk sambel;
cabe besar 2 buah
cabe kecil 10 (sesuai selera)
tomat 2
terasi satu ruas jari
bawang merah 2 biji
bawang putih 1 biji
gongsong semua bahan untuk smbel
siapkan garam,gulpas,sedikit vetsin di cobek,taruh bahan sambel di atas cobek lalu uleg uleg dan masukan jengkol yang sudah di goreng setengah matang,,siap lalu sajikan dengan nasi hangat..
0 komentar