''mujair penyet sederhana''

pagi ini saya mau berbagi resep,resep yang sangat sederhana sekali.sangat sangat mudah dan bahan nya pun mudah didapat,barang mudah,murah enak,tapi rasa tidak murah an,,,simak bahan bahan nya 

pertama tama siap 1/2  ikan ikan mujair yang sudah di bersihkan...

halus kan bumbu

bawang putih 3 siung 

ketumbar 1/2 sendok teh

sedikit [kunyit] biar gak amis,

garam tambahin micin dikittttt klo suka

halus kan semua bahan tersebut lalu kasih air

 dan redam mujair di bumbu tersebut beberapa hingga beberapa saat...

lanjut untuk sambel nya...

cabe besar 3

cabe rawit 5

tomat 2

terasi 

jeruk limau

garam dan gula

setelah semuanya di cuci bersih..

masukan garam,cabe besar dan cabe rawit,terasi tambahkan gula micin juga boleh dikit kalo suka.ulek ulek  hingga setengah halus,kalo sudah setengah halus ,masukan tomat lalu lanjut ulek ulek sampe halus,,setelah halus iris jeruk buang biji nya dan kasih tetesan air jeruk tersebut,,,hemmm...enak ..selamat mencoba

penyet mujair