Tuesday, December 6, 2016

''IBC (IKAN BAKAR CIANJUR)''

''IBC (IKAN BAKAR CIANJUR)''

kumpul kumpul lagi sama temen temen,kali ini  tempat yg dipilih IBC (Ikan Bakar Cianjur) Sidoarjo
Ancer2 : seberangnya Mc Donald/ tidak jauh dari Sun City Mall Sidoarjo.jawa timur
Buka: jam 10 - 22
Ruangan luas, terang, ber AC dengan pramusaji yang berseragam kebaya + jarit modern (semua cabang di manapun, sama, konsiten)
Berhubung semua sudah pada makan dari rumah, jadi disini makan ala kadarnya (pokok pesen menu, mosok kongkow/ pinjem tempat tok? Lak malu kalau dilihati pramusaji  hehe).
Yang pasti pilih menu andalannya IBC....
GURAMI PESMOL
pesmol gurami
hrg 88K yaitu gurami (ukuran e besar, mungkin hampir 1kg) digoreng dl, kemudian dimasak dengan saos kuning campuran dari beberapa macam rempah, terakhir diberi potongan cabe + tomat biar lebih cantik tampilannya.
TUMIS KANGKUNG hrg 25K (jenis kangkung Lombok dengan batang yg gede2, porsi e sak uprit,(sedikit) gak ada ayam/ udang/ sapi, asli sayur doang).
SOTO AYAM isi suwiran ayam, kripik kentang + telor ayam yg diiris tipis2.
TAHU GORENG Hrg 10K isi 6bj (ukuran sak emplokan) dilengkapi dengan kecap manis+ cabe iris.
NASI PUTIH Hrg 8K/porsi, minta 5 porsi taruh dalam bakul bambu (porsi e kecil, sedikit).
Hrg di atas blm ppn 10%
Rasa: maknyusssss kabeh.
nasi,dan lauk pauk.
klappertart
KLAPPERTAART   adalah salah 1 kudapan primadona di Menado.
Yg ini benar2 maknyus, asli, bukan KW2 an loh, daging degan e tuebel2, parutan keju e banyak, flanya lembut sangat terasa vanila + rhumnya, mantap pokok e.sekian reveiw dari salah..

Load disqus comments

0 komentar